Im Gegensatz zu den guten alten Plastik- oder braunen Lunchbags k?nnen isolierte Lunchbags Ihr Essen viel l?nger warm oder kalt halten und verhindern, dass es alt wird. Isolierte Lunchbags halten durch die eingebettete Isolierung sogar besser W?rme und Frische als klassische Lunchboxen. Aber wie funktionieren sie? Die kurze Antwort ist Schichten.
Die meisten isolierten Lunchpakete sind mit mehrlagiger Isolierung ausgestattet. Sie haben normalerweise eine Au?enschicht, ein Futter und eine Mittelschicht, die die Isolierung bietet. Das Wichtigste ist die mittlere Schicht, denn ohne sie w?re eine Lunchbox nicht besser als eine durchschnittliche Lunchbox.
W?hrend Thermoskannen und isolierte Lunchboxen auf ein Vakuum zwischen Au?en- und Innenschicht angewiesen sind, um Energieverluste zu verhindern, halten isolierte Lunchbags Speisen und Getr?nke dank einer Kernschicht aus dichtem Schaumstoff warm oder kalt. Je dicker und dichter der Schaum, desto besser die Isolierung.
Die Schaumstoffschicht verhindert das Eindringen von W?rme in die Au?enschicht und verhindert, dass die umgebende K?lte oder W?rme den Beutelinhalt erreicht. M?glicherweise stellen Sie fest, dass sich isolierte Lunchpakete鈥 au?en aufheizen, wenn sie mit erhitzten Gegenst?nden gefüllt werden, da die W?rme daran gehindert wird, an die Umgebung abzugeben. (Die ?u?ere Schicht der meisten Lunchpakete besteht normalerweise aus Vliesstoff, Vinyl oder schwerem Stoff.)
Als zus?tzliche Schutzschicht sind viele isolierte Lunchbags mit einer Innenschicht oder einem Futter aus Folie, schwerem Vinyl oder Kunststoff ausgestattet, das wasserdicht und w?rmereflektierend ist.
W?rmereflektierend bedeutet, dass die folienartige Innenschicht des Beutels die abgestrahlte W?rmeenergie des Lebensmittels zurückreflektiert, anstatt sie zu absorbieren und aus dem Beutel entweichen zu lassen. Dadurch behalten die Lebensmittel im Inneren ihre ursprüngliche Temperatur, ihren Geschmack und ihre ursprüngliche Feuchtigkeit l?nger als in einer normalen Tüte.
Dies bedeutet, dass eine isolierte Brotzeittasche auch das Altwerden von Lebensmitteln wie Zinnfolie verhindert, jedoch in einem viel gr??eren Ausma?.
Aus diesem Grund sind isolierte Lunchpakete ein Muss für alle, die unterwegs gerne ihr eigenes Mittagessen einpacken, für Kinder, die selbstgemachtes Mittagessen in die Schule mitnehmen, und alle, die unterwegs lieber eine herzhafte hausgemachte Mahlzeit zu sich nehmen, als russisches Roulette zu spielen mit ihrer Gesundheit bei der Bestellung von Imbiss oder Fast Food.
Auf diese Frage gibt es keine einfache Antwort. Die Aufbewahrungszeit für Lebensmittel in einem isolierten Lunchpaket h?ngt von mehreren Faktoren ab:
鈼 von TASCHENART
鈼 Ob sich in der Isoliertasche ein erhitzter oder gefrorener Gelpack befindet oder nicht
鈼 Au?entemperatur .
Als Faustregel gilt, dass Lebensmittel in einem isolierten Lunchpaket ohne zus?tzliche Gelpacks bei Hitze nach zwei bis drei Stunden und bei K?lte nach vier bis fünf Stunden noch warm sein sollten. Eine erhitzte oder gefrorene Gelpackung kann Ihnen drei bis vier zus?tzliche Stunden verschaffen.
Diese Zahlen h?ngen jedoch weitgehend von der Qualit?t der Tasche und den Umgebungstemperaturen ab. Testen Sie Ihre Isoliertasche daher am besten zu Hause, bevor Sie sie zum Mittagessen mitnehmen.
Hier sind eine Handvoll Tipps, wenn Sie Ihr Essen in einer isolierten Lunch-Tasche l?nger warm oder kalt halten m?chten:
- Legen Sie eine kalte oder warme Quelle in den Beutel, z. B. eine beheizte Gelpackung/Wasserflasche, wenn das Essen warm ist, oder eine gefrorene Gelpackung/Wasserflasche/Saftbox, wenn die Lebensmittel gekühlt bleiben müssen.
- Erw?rmen Sie die Lebensmittel kurz vor dem Verpacken oder packen Sie die gekühlten Lebensmittel direkt aus dem Kühl- oder Gefrierschrank in den Lunchbag.
-Wickeln Sie die Lebensmittel in Aluminiumfolie ein, um eine zus?tzliche Isolationsschicht zu erhalten; Anschlie?end k?nnen Sie ein Geschirrtuch um die Speisen wickeln, um eine weitere W?rmeableitung zu verhindern.
- ?ffnen Sie den Brotbeutel nicht, bevor Sie das Essen tats?chlich verzehren, um zu verhindern, dass W?rmeenergie aus dem Beutel entweicht.
- Platzieren Sie die Lunchpakete an Orten mit Klimaanlage (Ihr Kofferraum ist an einem hei?en Sommertag kein idealer Ort für eine Lunchpaket, wenn Sie den Inhalt kühl halten m?chten)
- Verwenden Sie die Lunchpakete in der richtigen Gr??e für Ihre Bedürfnisse; ein teilweise gefüllter Isolierbeh?lter ist weniger effektiv als ein vollgepackter.
- Halten Sie hei?e Gegenst?nde und gekühlte Gegenst?nde getrennt, auch wenn sich einige Gegenst?nde in der Tasche befinden, w?hrend andere drau?en sind.
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